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原標題:錦州八家餐飲企業上榜遼寧旅游特色餐飲名店中國網2月26日訊近日,遼寧省旅游飯店業協會公布了遼寧旅游特色餐飲名店評選結果。此次遼寧省錦州市共有錦州榮鵬風味烀餅總店、錦州御燒烤、錦州市松山新區老萬燒烤店、兆明燒烤、曉波燒烤、雙義五味餡餅店、西部音樂烤場、串記憶燒烤店8家店獲評“遼寧旅游特色餐飲名店”稱號,這八家餐飲企業大多主打錦州燒烤品牌。據悉,遼寧旅游特色餐飲名店評選(錦州市)評定工作于2017年12月19-20日正式展開,評定由遼寧省旅游飯店業協會執行會長兼秘書長任緒健帶隊,分兩組對8家申報的企業同時進行評審,遼寧省錦州市旅發委主任蔣立新、副主任涂秀妹等有關負責人陪同評審。此次評審主要在于找到當地規模大、講誠信、有文化、最適合游客品嘗的特色店。通過聽取申報優勢匯報、特色菜品講解以及對大堂、餐廳、包廂、后廚、食材等按照評定細則標準進行實地檢查等,評審組對各家的店內環境、安全、衛生、出品、服務等進行綜合評定。參評過程中,為提高遼寧省錦州市旅游特色餐飲知名度和美譽度,全力打造旅游美食文化新亮點,促進錦州市旅游餐飲特色品牌建設,在餐飲企業自愿報名參加的基礎上,遼寧省錦州市旅發委按照參評標準對參評餐飲企業在菜肴特色、餐廳設施環境、廚房管理與衛生等進行現場指導。遼寧省旅游飯店協會嚴格遵循“公平、公正、公開”原則進行實地考評、專家研討等。(王小年黃甘甜)
關鍵字標籤:台北市飯店會議專案
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