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好櫥柜給老媽省心省力(圖)
2018.5.22

文章来源:由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://news.enorth.com.cn/system/2011/05/07/006506470.shtml"

  據統計,媽媽們一天在廚房平均要做各種動作多達360次,多達上百次的都是被迫重復的運動,都是因為廚房雜亂繁冗的物件占用了媽媽們的精力。為廚房加“動力”,讓老媽做飯更輕松!  1.左右為難or左右逢源  廚房難題:據調查,一戶普通的廚房平均需要存放炊具近50個,炒鍋、高壓鍋、蒸鍋、湯鍋、電飯煲、微波爐、榨汁機、豆漿機、常用的碗、盆、刀、叉、筷、鏟等炊具。如此眾多的物件光是擺放就讓人頭疼。種種不便,讓每天在廚房辛勤付出的媽媽們不禁感嘆下廚好累。  改造方案:媽媽們需要將這些廚房物品按照就近原則進行動線分區。通常廚房會分為五個區域:食品備用區、廚具存放區、清洗區、準備區、烹飪區。使用中謹守物歸原處的簡單原則,無論取放都會非常容易。此外,如果根據物品的使用頻率和重量決定擺放的位置,能省不少事。比如使冰箱—烹調臺—收納架之間保持只需移動2~3步的距離,這樣媽媽就只需要伸手或者跨一步就能拿到她需要的地方。  2.高不可攀or觸手可及  廚房難題:當寬度不夠時,人們往往就會利用高度來解決空間的不足,但如果廚房的吊柜安裝過高,則會導致取放物品困難不便,媽媽得踮腳站立、抬頭仰視,胳膊僵直,十分辛苦。  改造方案:適宜的吊柜高度,可以讓媽媽更加輕松地取放物品,避免損傷身體。廚房的每個分區都有吊柜和地柜,由于地柜拿取物品非常方便,且不受物品重量限制,所以應以存放經常使用且較重的米、油、鍋具、碗碟等為主。而吊柜的最上層放不經常使用的與季節有關的輕物品,收納時還需注意從正面即可看到內藏物,以免時間久了自己都忘了存放的東西。吊柜的下面應放一些較輕的經常使用物品,如杯子等。  3.笨拙取放or輕巧自如  廚房難題:地柜一般是廚房主要的儲物空間,但問題又接踵而至,如果是平開門板的地柜,就會出現儲物空間深處不易看到,想拿取卻看不到里面的東西的情況。這樣媽媽就必須必須蹲探身,扭曲伸手,才能費力看到、拿到。  改造方案:如果選擇抽屜儲物則情況就會大不相同,需要時只需輕松站立拉開抽屜,儲藏物品盡在眼前,方便媽媽輕松取放,而且能儲放更多的物品,更不會出現低頭磕碰或閃腰的情況。  4.昏暗不便or安全人性  廚房難題:廚房裝修常會忽略照明光源的布置,使光源在身后,造成背光操作,極易導致眼睛疲勞,取物、切菜很不方便,容易讓媽媽們在做飯過程中受傷,而且在無光源的儲物柜里取放物品很容易碰倒旁邊的東西。改造方案:在吊地柜安裝燈光系統,補充操作臺面光源,平衡主光源照明的光線,使烹飪環境明亮簡潔,儲物柜里的光源,從上向下漫射,使空間產生變化和層次感,讓媽媽做菜更安全、身體更省力,使廚房操作更安全自然。資料整理實習生牛引

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